玻璃瓶装牛奶怎么加热 玻璃瓶装的牛奶能直接放到开水里加热吗？

玻璃瓶装的牛奶能直接放到开水里加热吗？

可以的，但温度不要太高，牛奶会失去它的营养价值。

天气太冷的话，牛奶需要加热一下，可以采用下面的方法：

1、弄小盆儿热水（可以不要是开水），然后将牛奶倒入到这个玻璃瓶里；

2、将这个玻璃瓶直接放在热水里浸泡3-5分钟；

3、时间不要太长，稍微热点，大约40-50度就可以喝了。

玻璃瓶装的牛奶能直接放到开水里加热吗

可以的，但温度不要太高，牛奶会失去它的营养价值。

天气太冷的话，牛奶需要加热一下，可以采用下面的方法：

1、弄小盆儿热水（可以不要是开水），然后将牛奶倒入到这个玻璃瓶里；

2、将这个玻璃瓶直接放在热水里浸泡3-5分钟；

3、时间不要太长，稍微热点，大约40-50度就可以喝了。

玻璃瓶子的牛奶可以放到微波炉里加热吗？

玻璃瓶子的牛奶不可以放到微波炉里加热。

微波炉的杀菌能力，主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。

如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。

扩展资料：

牛奶最好不要冷饮，小孩子喝凉的牛奶会导致肚子疼。加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。牛奶不适煮太长时间，不能加热太厉害。

有人认为煮奶至沸后再持续5分钟合适，此种说法不全面。因为奶中呈胶体状态的蛋白微粒在60℃时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定，在此温度下易于由酸性变为中性而沉淀。

当加热到100℃时，牛奶发生复杂的化学变化，不但色、香、味随之降低，还可能产生其他物质，使营养价值降低。在加热过程中，牛奶中的维生素会受到破坏，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。

参考资料来源：人民网——牛奶慎用微波炉加热 教你3招喝牛奶更健康