玻璃怎么降低破损率 怎么解决餐饮玻璃杯破损率问题
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怎么解决餐饮玻璃杯破损率问题
这很简单,餐具的破损分两种:一种是自然破损 一种是意外破损 自然破损是餐具使用年限过多,质量寿命到期引起的裂隙和破损。 意外破损就要采取赔偿制,谁打破、损坏由谁照价赔偿。前厅由领班负责监督,厨房由当班厨师长负责。准备一个餐具破损记录本,有损坏餐具需登记,无论是自然还是意外破损。最后由值班经理签字。需赔偿的费用由员工当月工资中扣除。 希望对你的管理有所帮助
陶瓷玻璃等易碎物品通过快递或物流运输,如何才能减少破损率?
首先这个必须安全包装减少跟外界
其次就是的保持稳定,减少内部的碰撞
再就是建议找一家好的物流公司,最好是 新华纳好物流 德邦一类的好公司,有些物流快递公司很难做到这些的
如何降低在钢化途中钢化玻璃的破损
钢化玻璃钢化过程中的破损不可避免但可以尽量降低:
1加强钢化炉上片工人责任心,上片玻璃全部人工自检一次,挑出爆边,结石,打孔不良等玻璃,
2钢化炉参数设置一定要合理,温度过底,加热时间太短,风压太大是破损主要原因,
3加强上工序质量和自检互检,尽量避免不合格品流入钢化工序