什么能代替溜冰的烧锅 想买一个焖烧锅，但不知什么牌子好？

想买一个焖烧锅，但不知什么牌子好？

先了解下如何选购焖烧锅：
1、看材质
焖烧杯分杯体和杯盖，现在常见的杯体大多采用304不锈钢材质，杯盖采用食用级别PP材质，安全卫生。
304 不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。焖烧杯采用的 304不绣钢与保温杯的材质差不多，只是焖烧杯的真空保温处理工艺会更强一些，保温时长更久。
而食用级PP是达到安全标准的包装食品的塑料，降解的成分不会威胁到人体健康的程度，可以放心使用。
2、看大小
除了关注颜色、图案等外貌因素，焖烧杯的容量也要注意，如果是给宝宝用，300ML已经足够了；如果是成年使用，建议还是2.8L的大小比较合适。
3、看品牌
焖烧锅近两年兴起，各大商家也追风推出这类产品，市面上的焖烧锅鱼龙混杂，价格也不一，很容易就买到假冒劣质品，不仅焖不出美味的食物，还有可能影响健康。所以，在购买时，还是要选择值得信赖的大品牌，不要贪图小便宜。

性价比高的焖烧锅，可以去看看》》》

五指毛桃煲汤一般都要2-2.5小时，其实蛮费工的。 可以用焖烧锅代替吗? 药效会受影响吗？

可以代替哦，不过你要想药效达到最大化，还是建议用隔水炖盅呢。隔水炖盅它是用隔水炖法来煲煮。隔水炖法在烹制过程中密封较好，盅内会保持一定的温度和压力，蛋白质等鲜香物质易溶出，香气发散较少，可保持食材的原汁原味。还因为食材囿于炖盅的狭小空间不能翻滚，故汤汁清澄，特别适合清汤的炖菜。总结下它有3个好处；

1、好元气密封性好，能保住炖品元气不被挥发

2、好营养利用100摄氏度沸水热能传导煲炖，热力均匀平衡，不粘不焦，炖品的营养结构不被破坏

3、好美味炖出来的食品汤汁浓醇，汤色清澈，骨酥肉嫩，鲜味浓郁

其实煲汤不麻烦，你只需要前期准备好煲汤的食材就OK啦。这里我也给你个推荐个五指毛桃的补气强身、清肝补肺汤品配料吧，叫五指毛桃健体补气汤。给你看看需要的配料

觉得好久采纳哦，O(∩_∩)O谢谢

烧锅酒 有什么特别的?

优质原酒将被置入地下酒窖进行陈酿，一般储存5～15年左右。烧锅酒在储存过程中由于连续不断的物理及化学变化，酒体变得绵柔、醇厚，有着独特的陈香和气味。最后，经专业勾调师勾调后，就成了高档的板城烧锅酒。储存时间越长，酒的香味物质含量越高，酒的品质也就越好。比如在石家庄一直非常畅销的“酒篓”酒，基酒储存了2年，调味酒则储存了5年；上文提到的“龙印”酒，其调味酒储存时间长达15年，基酒储存了3年时间。为了保证己酸乙脂的含量，有些酒厂可能会在酒里添加香料，这对于新工艺白酒来说是可以的，但是对于板城这样一直坚持采用传统纯粮酿造工艺的企业来说是绝不允许的。烧锅一直坚持采取传统纯粮酿造工艺来酿酒，坚持长期发酵，长期储存。乾隆醉公司的产品都是以优质的红高粱为主要原料，以纯小麦大曲为糖化发酵剂，采用续糟续渣混蒸、混烧的老五甑工艺。发酵时则采用人工窖泥单轮或者多轮、固态发酵形式，发酵周期可分为35天、70天、120天、180天。在蒸馏时，则是采质摘酒，看花分段、分级的作法。蒸馏完成后，原酒被分级入库、分级储存。这些操作过程全凭酿酒师的操作经验来把握和控制。这些原酒经过取样理化分析，再结合人工品尝，最终将被确定等级。优质板城酒的己酸乙脂含量均在每百毫升250mg～600mg。
　　采用纯粮酿造工艺酿出的烧锅酒的特点有：酒体纯正、酒液清亮、窖香浓郁、落喉爽净、回味悠长、饮后口不干、不上头。烧锅酒的酒质和某些名酒产品比起来，“在绵、甜、爽、净上都是一样的，香气、口感理化指标也都很接近”。 较之于传统的浓香型，烧锅酒的香型属于淡浓香型。对于最近两年白酒市场上正在流行绵甜、柔和、淡雅等浓香型，乾隆醉“早在年以前就注意到了这个趋势，开始研究如何让浓香变淡一点，变柔和一点，我们的总特点就是淡浓香”。